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Unser taegliches menù !!!!!

Eissaison in der Traube!

Die Eissaison hat begonnen!!!!!!    Ist es nicht jedes Jahr das Gleiche? Kaum scheinen die ersten Sonnenstrahlen, setzen wir uns die Sonnebrillen auf und treffen Freunde im Café um bei einem leckeren Eis gemütlich den Sommer einzuläuten.         Bereits vor 5000 Jahren kamen die Chinesen auf die Idee, Eis herzustellen. Das erste Eis, das hier genascht wurde, bestand aus Eis und Schnee von den Bergen, zerkleinerten Früchten, Honig, Rosenwasser und verschiedenen Gewürzen. Die Chinesen waren so begeistert von ihrer Kreation, dass sie hierfür sogar extra riesige Eislager anlegten. Etwa Tausend Jahre später machten es ihnen die alten Römer gleich: die römischen Kaiser beschäftigten Schnellläufer, die das Eis von den Apenninen zur Herstellung brachten. Auch in Indien wurde Eis gegessen. Das Eis, das dort verwendet wurde, stammte aus dem Himalaya. Mit dem Untergang des Römischen Reiches ging auch das Wissen über die Zubereitung eisgekühlter Speisen und Getränke verloren. Erst im 13. Jahrhundert wurde das Speiseeis in Europa wieder entdeckt. Verantwortlich dafür war Marco Polo, der die Rezepte von seinen Asienreisen mitbrachte. Damals war Speiseeis jedoch nur den reichen Bürgern vorbehalten. Das Eis kam von den Gletschern und musste im Sommer in tiefen, kühlen Kellern gelagert werden. Daher gab es diese Köstlichkeit nur recht selten. Wie Staatsgeheimnisse hütete man die verschiedenen Rezepte rund um die Luxusspeise. Mit der Erfindung der ersten Kältemaschine 1845 konnte die Verbreitung von Speiseeis jedoch nicht mehr aufgehalten werden.

FISCHWOCHE 10.03.-03.04.2012

Fischwoche
Genießen Sie auch heuer wieder fangfrische Leckerbissen aus See und Meer!
An diesen Tagen verwöhnen wir Sie mit Meeresfrüchten bis hin zu Süßwasserfischen, Salzwasserfischen und feine Krustentiere. Das passende Tröpfchen dazu finden Sie in unserer Weinkarte.

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FISCHWOCHE IM RESTAURANT TRAUBE - STERZING

LATERNENFEST

Laternen-Fest in Sterzing
Ort/Stadt: Sterzing
Location: In der Stadt
Datum: Dienstag, 19.08.2003
Uhrzeit: 20:00Uhr bis 23:00Uhr
2 Alternativtermine: alle anzeigen

Laternen-Fest in Sterzing
Alljährlich findet das Laternen-Fest in Sterzing statt. Jeden Mittwoch von 19.00 und 23.00 begeben sich die Leute auf die Straßen um sie mit ihren Laternen zu beleuchten. Für Unterhaltugn sorgen viele Volksmusikbands.

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Il Tappeto Rosso
Immagine 1
Descrizione
"Il tappeto rosso - moda, musica e leccornie" organizzato dai commercianti e ristoratori trasforma la cittá in un centro d'acquisti particolare. Oltre mille metri di tappeto fanno da cornice per un piacevole giorno in uno dei "borghi più belli d'Italia". I negozi tengono aperto fino alle ore 18.30 con orario continuato.

Organizzatore
Associazione Turistica Vipiteno
P.zza Città 3
39049 Vipiteno
Tel.: 0472 765325
Fax: 0472 765441
Web: http://www.sterzing.com
E-Mail: info@infosterzing.com

Luogo
Zona pedonale
39049 Vipiteno